ツヴィリング J.A. ヘンケルスナイフ 雅 MIYABI 5000FC-D牛刀200mmの出品です。新品.未使用.未開封品です!※出品した商品は、掲載写真の6〜8枚目で、あとの写真はホームページのイメージ写真ですので、ご了承願います。※この商品は、大変申し訳ありませんが、お値引きが出来ないことをご了承願います。【商品説明】●2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。●FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた革新を極めたシリーズです。※FC61:ファインカーバイド61。硬度約61。刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にします。●D型シェイプハンドルで和包丁を彷彿させるデザイン。●左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。●パッカーウッドの木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。●『牛刀』というネーミングから、日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米における万能包丁と言えばこの包丁になります。●刃先が曲線的なこ の包丁は、アゴから切っ先までをしっかり使うスライシングに向いており、その形状はみじん切りの際にも有用です。■原産国:日本■食洗機使用【定価】30,800円(税込み)#ツヴィリング J.A. ヘンケルス#ツヴィリング#ZWILLING#ナイフ#包丁#牛刀#料理#調理器具