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★送料無料★ベーカリー技術百科★全５冊＋小事典★BAKERY★パン節約

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ベーカリー技術百科　１：基礎技術２：基本パン３：特殊パン４：各ベーカリーの味と技法５：店づくりと経営の全てパン小事典・総索引表紙カバー細かいキズあり、中身比較的きれいです。

全粒粉100％食パンならベーシックベーカリー

BAKERYベーカリー技術百科全5巻(別冊１巻)

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いちばんくわしいパン事典世界と日本のパン123種類・パンの知識と楽しみ方がわかる

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